RESEP KANGKUNG CA BALADO
Bahan-bahan:
- 2 ikat kangkung
- 4 buah cabe merah keriting
,potong serong tipis
- 2 buah tomat , potong-potong
- gula pasir secukupnya
- merica secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng
Bumbu halus:
- 10 cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt terasi (jika suka)
Cara mamasak :
- Panaskan minyak, tumis bumbu
halus hingga harum.
- Masukkan potongan tomat dan
cabe. Beri garam,merica dan gula pasir.
- Masukkan kangkung, tumis hingga
kangkung layu. Segera angkat dan hidangkan


Posting Komentar